OB体育从疫苗到冰冻奶油，新鲜和深冻商品快递服务虽然限制很多，但盈利丰厚，市场发展也很快，近日，法国邮政（La Poste）也开始抢夺这个市场。

　　Chronofresh负责食品快递业务，客户是个人、餐馆、商家；Chronopost Healthcare负责健康产品快递，客户是药厂、实验室和医院。

　　数据显示OB体育，全法健康产品低温快递服务的营业额在2019年为4亿欧元OB体育，每年的年增涨率为6%。

　　尽管食品和健康产品低温快递服务发展很快，但受到很多限制，特别是受到与应对全球气候变短相关的规定的限制。另外，能源价格飙升对食品和健康产品低温快递服务的影响也非常大。

　　欧盟正在考虑改变规定，减少制冷气体（gaz frigorifique）的使用，因为这种气体也会造成温室效应。但是，目前没有其他替代技术。食品和健康产品低温快递业者也希望改造自己的快递车辆，使之更环保，但这么做的成本非常高，一辆冷冻半挂车售价就高达16万5000欧元。

　　此外，随着气候变暖，水果、蔬菜的产量起伏很大，恶劣天气经常会造成大面积歉收，快递业者要灵活应对这种状况非常不容易。另外，酷暑、极度高温等天气对低温快递都是很大考验。

　　至于健康产品低温快递，Chronopost测量部负责人尕斯帕尔（Laura Gaspar）说，医学研究中越来越多地使用活性分子，快递时的温度要求非常高。卡车和冷藏箱内都安装探测器，即时反映快递包裹的温度。运送的产品很贵重OB体育，一旦温度不符合要求，对快递业者来说就是灾难。